Tigre Almeida Chaves, A. C. (2020) “EFEITO DA ALEGAÇÃO DE LIGHT NA ACEITAÇÃO, PERCEPÇÃO E ATITUDES DOS CONSUMIDORES DE REQUEIJÃO”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 36(2). doi: 10.5380/bceppa.v36i2.45864.