VILAS BOAS, A. C. (2016) “ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E FENÓLICOS TOTAIS EM BLENDS DE SUCOS DE UVAS AMERICANAS PRODUZIDAS NO SUDOESTE DE MINAS GERAIS”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 34(1). doi: 10.5380/cep.v34i1.48969.