DE ABREU-LIMA, T. L. e MAIA, A. B. . R. D. A. (2005) “EFEITOS SENSORIAIS DA ADIÇÃO DE EXTRATOS DE DIFERENTES MADEIRAS À CACHAÇA”, Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 23(2). doi: 10.5380/cep.v23i2.4481.