MIZUBUTI, IVONE YURIKA, LUIZ WALDEMAR DE OLIVEIRA SOUZA, OSWALDO BIONDO JÚNIOR, e ELZA IOUKO IDA. 2000. “PROPRIEDADES QUÍMICAS E CÔMPUTO QUÍMICO DOS AMINOÁCIDOS DA FARINHA E CONCENTRADO PROTÉICO DE FEIJÃO GUANDU (Cajanus Cajan (L.) Millsp)”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 18 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v18i2.1213.