Bessani, José R. C., Francielle G. da Silva, Vinicius D. dos Santos, e Cláudia C. H. Kruger. 2024. “EFEITO PREBIÓTICO E HIPOGLICEMINATE DOS PRODUTOS DERIVADOS DA BANANA VERDE: O QUE MOSTRAM OS ESTUDOS IN VITRO E IN VIVO?”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 42 (1). https://doi.org/10.5380/bceppa.v42i1.94616.