LIMA, JEAN CARLOS RODRIGUES, JULLYANA BORGES DE FREITAS, LUDMILA DE PAULA CZEDER, DANIELA CANUTO FERNANDES, and MARIA MARGARETH VELOSO NAVES. 2010. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA, ACEITABILIDADE E VALOR NUTRICIONAL DE BARRAS DE CEREAIS FORMULADAS COM POLPA E AMÊNDOA DE BARU”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 28 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v28i2.20450.