CANTO, WILSON LEITE DO, e JANE MENEGALDO TURATTI. 1989. “PRODUÇÃO E MERCADO DE PRODUTOS INTERMEDIÁRIOS PROTÉICOS DE SOJA NO BRASIL”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 7 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v7i2.15093.