Moura, Andrezza Assis Cruz, Edna Maria Mendes Aroucha, Vílson Alves de Góis, Ricardo Henrique de Lima Leite, Rafaella Martins de Araújo Ferreira, e Mônica Cristina de Paiva Silva. 2017. “IOGURTES COM POLPA DE NONI E ACEROLA: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E PERFIL SENSORIAL”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 34 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v34i2.53181.