BOZA, YOLANDA, e JORGE HORII. 2000. “INFLUÊNCIA DO GRAU ALCOÓLICO E DA ACIDEZ DO DESTILADO SOBRE O TEOR DE COBRE NA AGUARDENTE DE CANA”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 18 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v18i1.1127.