Zambiazi, Rui Carlos, Roman Przybylski, Moema Weber Zambiazi, e Carla Barbosa Mendonça. 2007. “COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 25 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v25i1.8399.