FREITAS PIRES, EDLEIDE MARIA, CARLOS PIRES DE FREITAS, e CARLOS PIRES DE FREITAS. 1992. “ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS DETERIORANTES DE ‘PEELED TOMATO’ ENLATADO”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 10 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v10i2.14442.