SOARES, DENISE JOSINO, CRISTIANE RODRIGUES SILVA CÂMARA, EVÂNIA ALTINA TEIXEIRA DE FIGUEIREDO, GERALDO ARRAES MAIA, PAULO HENRIQUE MACHADO DE SOUSA, e RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO. 2012. “CHARACTERIZATION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CASHEW NUT BRAN IN DIFFERENT STAGES OF PROCESSING”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 30 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v30i1.28599.