NACHTIGALL, ALINE M., EDSON LUIZ DE SOUZA, MARCELO B. MALGARIM, e RUI CARLOS ZAMBIAZI. 2004. “GELÉIAS LIGHT DE AMORA-PRETA”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 22 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v22i2.1199.