SILVA, PRISCILA ANDRADE, ROBERTO LISBOA CUNHA, ALESSANDRA SANTOS LOPES, e ROSINELSON DA SILVA PENA. 2013. “OBTENÇÃO DA FARINHA DE TAPIOCA: PARTE 1 – AVALIAÇÃO DO PROCESSO”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 31 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v31i1.32659.