BORGES, SORAIA VILELA, MARIA HELENA MIGUEZ ROCHA-LEÃO, e MARCELO ANGELO CIRILLO. 2008. “ISOTERMAS DE ADSORÇÃO DE CÁPSULAS DE ÁCIDOS GRAXOS DE CADEIA CURTA (AGCC): AVALIAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 26 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v26i2.13267.