da Costa, Gilsandro Alves, e Luan Pedro Melo Azerêdo. 2022. “Avaliação Das características físico-químicas De Goiabas Minimamente Processadas Em Diferentes condições De Temperatura E Embalagem”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 40 (1). https://doi.org/10.5380/bceppa.v1i1.46617.