DAMS, ROSEMERI INÊS, EVANILDA TEIXEIRA, e LUIZ HENRIQUE BEIRÃO. 1997. “PRÁTICAS DE HIGIENE E SANIFICAÇÃO EM INDÚSTRIA DE PESCADO CONGELADO”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 15 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v15i2.14049.