AGOSTINI-COSTA, TÂNIA DA SILVEIRA, DEBORAH DOS SANTOS GARRITI, LARA LIMA, SERGIMARA FREIRE, FERNANDO ANTONIO PINTO ABREU, e TEREZINHA FEITOSA. 1999. “AVALIAÇÃO DE METODOLOGIAS PARA DETERMINAÇÃO DE TANINOS NO SUCO DE CAJU”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 17 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v17i2.13789.