HIANE, PRISCILA AIKO, MARIA LÍGIA RODRIGUES MACEDO, GABRIELA MORAES SILVA, e JOSÉ ANTÔNIO BRAGA NETO. 2006. “AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA PROTEÍNA DE AMÊNDOAS DE BOCAIÚVA, Acrocomia Aculeata (Jacq.) Lodd., EM RATOS WISTAR EM CRESCIMENTO”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 24 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v24i1.5277.