LIMA, JANICE RIBEIRO, e LIRENY A. GUARALDO GONÇALVES. 1998. “CARACTERIZAÇÃO DA FRAÇÃO LlPÍDICA DE AMÊNDOAS DE CASTANHA DE CAJU FRITAS E SALGADAS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 16 (2). https://doi.org/10.5380/cep.v16i2.14012.