BORGES, JOÃO TOMAZ DA SILVA, MONICA RIBEIRO PIROZI, SUZANA MARIA DELLA LUCIA, POLLYANNA CARDOSO PEREIRA, ALLAN ROBLEDO FIALHO E MORAES, e VANESSA CRISTINA CASTRO. 2006. “UTILIZAÇÃO DE FARINHA MISTA DE AVEIA E TRIGO NA ELABORAÇÃO DE BOLOS”. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos 24 (1). https://doi.org/10.5380/cep.v24i1.5286.