RAMOS, EDUARDO MENDES; PEREIRA DA SILVA, ANTÔNIO MÁRCIO; CAMPOS, FLEMING SENA; MATOS, ROSALI AMARAL; SANTOS, DIMAS OLIVEIRA. RENDIMENTO DE CARCAÇA E DE CORTES COMERCIAIS DE QUEIXADAS CRIADOS EM CATIVEIRO. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 27, n. 2, 2009. DOI: 10.5380/cep.v27i2.22032. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/22032. Acesso em: 4 jan. 2026.