STONGA, VANIA IRENE; FREITAS, RENATO JOÃO SOSSELA DE. CONTEÚDO DE ÁGUA E AÇÚCARES EM MEL DE ABELHA. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 9, n. 1, 1991. DOI: 10.5380/cep.v9i1.14456. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14456. Acesso em: 7 jan. 2026.