SILVA, Marselle Marmo do Nascimento; MENEZES, Leonardo Moreira; DE QUEIROZ, Alisson Ferreira; MELO, Lauro. SWEETNESS LEVELS AND EFFECTS ON CATA SENSORY PROFILE AND ACCEPTANCE OF PEACH NECTAR. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 34, n. 1, 2016. DOI: 10.5380/cep.v34i1.48993. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/48993. Acesso em: 4 jan. 2026.