FILHO, ARION ZANDONÁ; MURTA, ANTONIO L. EXTRAÇÃO DO ÓLEO E RESINAS DE GENGIBRE ENCONTRADO NO LITORAL PARANAENSE (Zingiber officinale Roscoe). Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 17, n. 2, 1999. DOI: 10.5380/cep.v17i2.13792. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/13792. Acesso em: 4 jan. 2026.