DA SILVA, Angela Aparecida; DOS ANJOS, Márcia Maria; RUIZ, Suelen Pereira; PANICE, Lucimara Bergamo; MIKCHA, Jane Martha Graton; JUNIOR, Miguel Machinski; FILHO, Benício Alves de Abreu. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ÓLEOS ESSENCIAIS DE Thimus vulgaris (TOMILHO), Syzygium aromaticum (CRAVO-DA-INDIA) E Rosmarinus officinalis (ALECRIM) E DOS CONSERVANTES BENZOATO DE SÓDIO E SORBATO DE POTÁSSIO EM Escherichia coli E Staphylococcus aureus. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 33, n. 1, 2015. DOI: 10.5380/cep.v33i1.43814. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/43814. Acesso em: 4 jan. 2026.