SANT’ANNA, ERNANI S.; TÔRRES, REGINA COELI O.; PORTO, ANNA CLAUDIA S. AVALIAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS NA DETERMINAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EM SEMENTES DE MARACUJÁ (Passiflora edulis f. flavicarpa). Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 19, n. 1, 2001. DOI: 10.5380/cep.v19i1.1225. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1225. Acesso em: 4 jan. 2026.