OLIVEIRA, VINICYUS FORTE DE; FLEMING, LUANA ROCHA; FERREIRA, PATRÍCIA SILVIA; NASCIMENTO, JANAÍNA DOS SANTOS. SUBSTÂNCIAS ANTIMICROBIANAS PRODUZIDAS POR Bacillus spp. ISOLADOS DE FRUTAS. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 29, n. 1, 2011. DOI: 10.5380/cep.v29i1.22749. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/22749. Acesso em: 16 mar. 2026.