BAPTISTA, ANTONIO SAMPAIO; HORII, JORGE; BAPTISTA, APARECIDO SAMPAIO. FATORES FÍSICO-QUÍMICOS E BIOLÓGICOS LIGADOS À PRODUÇÃO DE MICOTOXINAS. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 22, n. 1, 2004. DOI: 10.5380/cep.v22i1.1175. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/1175. Acesso em: 4 jan. 2026.