MILAGRES, MARIA PATRÍCIA; MINIM, VALÉRIA PAULA RODRIGUES; SIMIQUELI, ANDRÉA ALVES; GOLDNER, RAFAEL SCORALIK; GALVÃO, BETANIA FERNANDES. IMPACTO DA INFORMAÇÃO SOBRE A MELATONINA NA ACEITABILIDADE DE LEITE. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 32, n. 1, 2014. DOI: 10.5380/cep.v32i1.36933. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/36933. Acesso em: 5 jan. 2026.