LEME, Ana Carolina; GROPPO, Vanessa Daniel; ROMERO, Alessandra de Cássia; SPOTO, Marta Helena Fillet; JACOMINO, Ângelo Pedro. INFLUÊNCIA DO USO DE PELÍCULAS COMESTÍVEIS EM LARANJA ‘PÊRA’ MINIMAMENTE PROCESSADA. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 25, n. 1, 2007. DOI: 10.5380/cep.v25i1.8391. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/8391. Acesso em: 7 jan. 2026.