NIXDORF, SUZANA LUCY; MATSUSHITA, MAKOTO; SOUZA, NILSON EVELÁZIO DE. COLESTEROL EM REFEIÇÕES COMERCIAIS CONSUMIDAS NA CIDADE DE LONDRINA (PR), BRASIL. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 15, n. 2, 1997. DOI: 10.5380/cep.v15i2.14047. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14047. Acesso em: 7 jan. 2026.