MACHADO, NÁDIA A. N.; FEITOSA, T.; VASCONCELOS, M. E. L. INCIDÊNCIA DE BACTÉRIAS DO GRUPO COLIFORMES FECAIS EM AMOSTRAS DE LAGOSTAS BENEFICIADAS EM INDÚSTRIAS DO ESTADO DO CEARÁ. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 7, n. 1, 1989. DOI: 10.5380/cep.v7i1.15078. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/15078. Acesso em: 4 jan. 2026.