LOSADO, VAGNER ALEX MENDES; CANTELLI, KELI CRISTINA; STEFFENS, JULIANA; STEFFENS, CLARICE; CARRÃO-PANIZZI, MERCEDES CONCÓRDIA. IMPROVEMENT IN SOYBEAN SPROUTS PRODUCTION WITH ULTRASOUND POWER. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 35, n. 2, 2018. DOI: 10.5380/bceppa.v35i2.60274. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/60274. Acesso em: 13 dez. 2025.