ELPO, ELIANE ROSE SERPE; FREITAS, RENATO JOÃO SOSSELA DE. AVALIAÇÃO DOS TEORES DE CÁDMIO, CHUMBO, CROMO E NÍQUEL NOS ALIMENTOS DA CESTA BÁSICA. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 13, n. 2, 1995. DOI: 10.5380/cep.v13i2.14160. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/14160. Acesso em: 4 jan. 2026.