HOFFMANN, FERNANDO LEITE; GARCIA-CRUZ, CRISPIN HUMBERTO; VINTURIM, TÂNIA MARIA; PAZZOTI, GEISA SIMPLÍCIO DE OLIVEIRA. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE DIFERENTES MARCAS COMERCIAIS DE SUCO FRESCO DE LARANJA INTEGRAL. Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, [S. l.], v. 16, n. 1, 1998. DOI: 10.5380/cep.v16i1.13942. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/13942. Acesso em: 5 jan. 2026.