BOZA, Y., & HORII, J. (2000). INFLUÊNCIA DO GRAU ALCOÓLICO E DA ACIDEZ DO DESTILADO SOBRE O TEOR DE COBRE NA AGUARDENTE DE CANA. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 18(1). https://doi.org/10.5380/cep.v18i1.1127