SOARES, M. D. S., RIBEIRO, A. P. B., GONÇALVES, L. A. G., FERNADES, G. B., & BOLINI, H. M. A. (2004). ACEITAÇÃO SENSORIAL DO ÓLEO DE SOJA DEGOMADO POR ULTRAFILTRAÇÃO E DESODORIZADO. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 22(2). https://doi.org/10.5380/cep.v22i2.1195