FIGUEIREDO, R. W. D., MAIA, G. A., MONTEIRO, J. C. S., & DE FIGUEIREDO, E. A. T. (1991). COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS NA FRAÇÃO LIPÍDICA DA POLPA E SEMENTES DO JENIPAPO (Genipa americana, L.). Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 9(2). https://doi.org/10.5380/cep.v9i2.14449