DE LIMA, L. P., PEREZ, R., & CHAVES, J. B. P. (2017). A INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS NO BRASIL – UM ESTUDO EXPLORATÓRIO. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 35(1). https://doi.org/10.5380/cep.v35i1.55942