LUVIELMO, M. D. M., DE VASCONCELOS, M. A. M., MARQUES, G. R., DA SILVA, R. P. G., & DAMÁSIO, M. H. (2004). INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO NAS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DA ÁGUA-DE-COCO. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 22(2). https://doi.org/10.5380/cep.v22i2.1193