GRANADA, G. G., MENDONÇA, C. R. B., ROSA, V. P., & ZAMBIAZI, R. C. (2000). VINAGRES DE FOLHAS DE VIDEIRA: ASPECTOS SENSORIAIS. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 18(1). https://doi.org/10.5380/cep.v18i1.1124