FREITAS, A. S., BORGES, J. T. D. S., COSTA, R. K., CORNEJO, F. E. P., & WILBERG, V. C. (2002). TEORES DE LIPÍDIOS TOTAIS, ÁCIDOS GRAXOS E COLESTEROL EM RESÍDUOS DESIDRATADOS DE CAMARÃO-SETE-BARBAS ( Xiphopenaeus kroyeri, HELLER 1862) CAPTURADO NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 20(2). https://doi.org/10.5380/cep.v20i2.1260