BORGES, J. T. D. S., PIROZI, M. R., DELLA LUCIA, S. M., PEREIRA, P. C., FIALHO E MORAES, A. R., & CASTRO, V. C. (2006). UTILIZAÇÃO DE FARINHA MISTA DE AVEIA E TRIGO NA ELABORAÇÃO DE BOLOS. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 24(1). https://doi.org/10.5380/cep.v24i1.5286