DA SILVEIRA, C. M.; OLIVEIRA, M. D. S.; BADIALE-FURLONG, E. CONTEÚDO LIPÍDICO E PERFIL EM ÁCIDOS GRAXOS DE FARELOS SUBMETIDOS À FERMENTAÇÃO POR Aspergillus Oryzae EM ESTADO SÓLIDO. B. do CEPPA 2010, 28.