ROSSA, L. S.; MALAQUIAS, M. A. S.; DIEZ, D. C.; STAHLKE, E. V. R.; STERTZ, S. C.; DE MACEDO, R. E. F. PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E NUTRICIONAL DE CARNE DE FRANGO DE CRIAÇÃO ORG NICA DISPONÍVEL NO COMÉRCIO VAREJISTA. B. do CEPPA 2015, 33.