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STERTZ, S. C.; ROSA, M. I. S.; DE FREITAS, R. J. S. QUALIDADE NUTRICIONAL E CONTAMINANTES DA BATATA (Solanum Tuberosum L., SOLANACEAE) CONVENCIONAL E ORGÂNICA NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA – PARANÁ. B. do CEPPA 2005, 23.