ZANATTA, S.; DA SILVA, P. P. M.; COSTA, M. H.; SPOTO, M. H. F.; GROPPO-ORTIZ, V. D. QUALIDADE SENSORIAL DE NÉCTAR DE CAMUCAMU PRODUZIDO COM POLPA PASTEURIZADA PÓS-EMBALAGEM ARMAZENADA EM DIFERENTES TEMPERATURAS. B. do CEPPA 2014, 32.