CÓRDOVA, K. R. V.; GAMA, T. M. T. B.; WINTER, C. M. G.; KASKANTZIS NETO, G.; SOSSELA DE FREITAS, R. J. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora Edulis Flavicarpa Degener) OBTIDA POR SECAGEM. B. do CEPPA 2005, 23.