DA SILVA, L. M. R.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. D.; RAMOS, A. M.; GONZAGA, M. L. D. C.; LIMA, A. D. S. COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE BEBIDAS MISTAS DE CAJÁ E MANGA ADICIONADAS DE PREBIÓTICOS. B. do CEPPA 2012, 30.